Name: 巴拉圭 板腱牛排(YB) OYSTER BLADE (0.4kg/包 ±5%)$610/KG
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Price: 244.0 TWD
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巴拉圭板腱牛排(YB) OYSTER BLADE (0.4kg/包 ±5%)$610/KG

【商品編號:101387】

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商品描述

§商品特色

● YB為巴拉圭牛肉分級中代表年輕的公牛18-24個月(未閹割)

● 板腱是從上肩胛肉塊的部份。又名Flat Iron。

● 去除表面筋膜、脂肪。

● 板腱的顏色較淡，肉柔嫩，纖維組織較細，形狀和紋理也相當一致，易分切。

§原產地

巴拉圭

§包裝重量

0.4kg/包 ±5%

§包裝方式/規格

真空包

§最佳賞味期限

詳情請見商品標示

§保存方式

請置於冷凍-18℃保存

§解凍方式

1.請於烹調前8小時，先將肉品移至冰箱冷藏室解凍。

2.切勿將冷凍肉品長時間放置於室溫下或泡水解凍。

3.解凍後不可沖水清洗以免破壞肉品美味及營養流失，並造成細菌滋生。

4.建議用乾淨的廚房紙巾輕壓將多餘的血水去除，即可下鍋烹煮。

§注意事項

1.訂購數量以”包”為單位。

2.我們以原肉分切包裝，所以產品重量不會均等重，依產品總重量為基準。

3.如未食用完畢之解凍肉品，請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室，可保存不超過24小時。

4.產品勿反覆回溫、冷凍，產品開封後請一次食用完畢，以免影響品質。

5.商品內容物以實際收到商品為主。

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