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【不定重商品】美國 沙朗牛排 US Beef Ribeye Roll-PRIME ( 一包約262g~284g，付款方式:限貨到付款)$2100/KG

【不定重商品】美國 沙朗牛排 US Beef Ribeye Roll-PRIME ( 一包約262g~284g，付款方式:限貨到付款)$2100/KG

【商品編號:101010】
每包重量皆不同，出貨時依門市現場為主
不介意者再下單
每包價格約$550~$596不等
此單價為平均值，並非實際出貨金額

NT$530
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商品描述

§ 商品特色

● 美國牛肉的分級中，PRIME級為最頂級，大理石紋脂肪含量最漂亮味道也最甜美。

● 沙朗牛排取自牛的肋脊(Rib Eye)部位，在牛肉分類當中是屬於高級肉的一種。

● 由於肋脊部的運動量較少，肉質細嫩，大理石油花(Marbling)分佈均勻。 

● 非常適合以煎、烤的方式料理。以五分(Medium)到七分(Medium Well)之間的熟度最能表現沙朗的美味。 

● 與菲力部位相比，肉質較有韌性且因脂肪含量較高，吃起來的口感比較香甜多汁，食用起來較不乾澀。




§ 原產地

美國 US

 



§ 包裝重量

不定重商品



§ 包裝方式/規格

真空包/切2cm/單片包


(訂購單位：包)

　

§ 產品等級

PRIME


§ 最佳賞味期限

詳情請見商品標示
 

§ 保存方式

請置於冷凍-18℃保存
 

§ 解凍方式

1.請於烹調前8小時，先將肉品移至冰箱冷藏室解凍。

2.切勿將冷凍肉品長時間放置於室溫下或泡水解凍。

3.解凍後不可沖水清洗以免破壞肉品美味及營養流失，並造成細菌滋生。

4.建議用乾淨的廚房紙巾輕壓將多餘的血水去除，即可下鍋烹煮。
 

§注意事項

1.訂購數量以”包”為單位。

2.我們以原肉分切包裝，所以產品重量不會均等重，依產品總重量為基準。

3.如未食用完畢之解凍肉品，請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室，可保存不超過24小時。

4.產品勿反覆回溫、冷凍，產品開封後請一次食用完畢，以免影響品質。

5.商品內容物以實際收到商品為主。

顧客評價

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