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【常溫商品】
【商品編號:404008】
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完整原豆釀造,不使用脫脂豆片,原汁未稀釋。
主原料:台灣黑豆、台灣非基改黃豆、台灣小麥。
風味:風味淳厚樸實,富含豆香,適合長時間滷煮。
用途:滷、炒、醃、紅燒皆宜,全方位料理萬用醬油。
無麩質、不含碘,通過SGS多項檢測。
醬油推薦:缸底醬油,是豆油伯入門款明星商品,主要成分為台灣「小麥」與「黑豆」,適合長時間滷煮,味道更厚實回味。
過去以為,滷肉若要入味,要煮上一天一夜,是相當耗時費工的,一瓶原豆純釀造的醬油,甘醇未經稀釋不加一滴水,味道不死鹹,讓料理入味增色,無論是蒸、煮、滷,缸底醬油都扮演好綠葉的角色,襯托出一整桌的好菜。