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  JC廚房  |  廚 師 陣 容 

 

曾  國 珍

ZENG  GUO - JHEN

| 廚 師 經 歷 |

1987-1994 台北來來大飯店安東廳廚房領班

1994 -2004 高雄霖園大飯店西餐主廚

2004 與朋友合資經營UR Pasta House義大利麵食餐廳

2005-2005 高雄麗景大酒店西餐主廚

2005-2012 高雄金典酒店中央廚房主廚、西餐行政主廚、75起舞廚房主廚

2013-2014 Wo Hotel 威豪聯合股份有限公司飯店籌備處行政主廚

2014新竹喜來登大飯店西廚房主廚

2014-2015 屏東H會館行政主廚

2015-2016 台南台糖長榮酒店西餐行政主廚

2016-今 高雄義大皇家酒店西餐總主廚