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紐西蘭 沙朗牛排NZ Beef Rib eye Roll-PS (0.2kg/包 ±5%)

紐西蘭 沙朗牛排NZ Beef Rib eye Roll-PS (0.2kg/包 ±5%)

NT$176
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商品描述

§商品特色

● 紐西蘭草飼牛肉質純淨、天然、無污染的優質特性。

 沙朗牛排取自牛的肋脊 (Rib Eye) 部位,在牛肉分類當中是屬於高級肉的一種。

● 由於肋脊部的運動量較少,肉質細嫩,口感佳。 

● 非常適合以煎、烤的方式料理。以五分 (Medium) 到七分(Medium Well)之間的熟度最能表現沙朗的美味。

 與菲力部位相比,肉質較有韌性且因脂肪含量較高,吃起來的口感比較香甜多汁,食用起來較不乾澀。



為什麼紐西蘭牛肉可以標榜是健康的牛肉呢? 

因為紐西蘭採用天然放牧的草飼牛,少油花,只有約4%的脂肪,

而少量的脂肪酸和吸收可溶性脂肪維生素ADE對人體都很重要,

且這種脂肪有一半是單一不飽和脂肪,更有助於降低血液中的膽固醇。

 

§原產地

紐西蘭 NZ

 

§包裝重量

0.2kg/±5%

 

§包裝方式/規格

真空包/2cm /單片包

(訂購單位:包)


§產品等級

PS


§最佳賞味期限

詳情請見商品標示
 

§保存方式

請置於冷凍-18保存
 

§解凍方式

1.請於烹調前8小時,先將肉品移至冰箱冷藏室解凍。

2.切勿將冷凍肉品長時間放置於室溫下或泡水解凍。

3.解凍後不可沖水清洗以免破壞肉品美味及營養流失,並造成細菌滋生。

4.建議用乾淨的廚房紙巾輕壓將多餘的血水去除,即可下鍋烹煮。
 

§注意事項

1.訂購數量以為單位。

2.我們以原肉分切包裝,所以產品重量不會均等重,依產品總重量為基準。

3.如未食用完畢之解凍肉品,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室,可保存不超過24小時。

4.產品勿反覆回溫、冷凍,產品開封後請一次食用完畢,以免影響品質。

5.商品內容物以實際收到商品為主。 


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