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分類
【商品編號:310012】
✔獨家切法全新感受
✔減厚更好吃
✔中秋不可少
料理方式:適合香煎、火烤
※本帶骨產品不會特別抽真空,故未真空包裝屬正常現象,不影響產品品質。
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§ 商品特色
這是從豬肉的梅花肉所分切出來的部位,
它的分布接近牛的翼板,
一樣油脂含量均勻、而且筋少又嫩,
是豬肉中最頂級的肉品,
非常適合以煎烤牛排方式處理,
唯一不同的是,煎到全熟,
油花跟肉汁在嘴中爆開,
口感真的媲美頂級牛排。
我們特別在分切時帶骨,
因為帶骨在燒烤過後,肉會保持完整性,
也會在燒烤時讓整體有更不同的風味產生,
是您一生一定要品嚐一塊的頂級美味。
§ 原產地
台灣
§ 包裝重量
120g
§ 包裝方式/規格
非真空包/0.3CM (訂購單位:包)
§ 產品等級
§ 最佳賞味期限
詳情請見商品標示
§ 保存方式
請置於冷凍-18℃保存
§ 解凍方式
1.請於烹調前8小時,先將肉品移至冰箱冷藏室解凍。
2.切勿將冷凍肉品長時間放置於室溫下或泡水解凍。
3.解凍後不可沖水清洗以免破壞肉品美味及營養流失,並造成細菌滋生。
4.建議用乾淨的廚房紙巾輕壓將多餘的血水去除,即可下鍋烹煮。
§ 注意事項
1.訂購數量以”包”為單位。
2.我們以原肉分切包裝,所以產品重量不會均等重,依產品總重量為基準。
3.如未食用完畢之解凍肉品,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室,可保存不超過24小時。
4.產品勿反覆回溫、冷凍,產品開封後請一次食用完畢,以免影響品質。
5.商品內容物以實際收到商品為主。